北海道ミニマルシェ
KOKKAIDO DANCE FESTIVAL Anciaile−アンシエール− 2025 主催の
■開催日：２３日(月)・２４日(月祝)
２３日(日)
おにとこ円山
「お米」にこだわり、「食材」にこだわり、そして心を込めて・・・北海道当別町の契約農家大坂さんから直接仕入れ、ています。
美味しいお米を少ない回数で握る事により、固くしまらずお米がつぶれない。
お米はもちろん、おにぎりに入っている食材も "安心・安全" で可能な限り手作りにこだわっています。
心を込めて握ったおにぎりを、是非味わって下さい。
せいちーず
にっこりマークが特徴のチーズケーキ専門店です。
チーズケーキをメインに、多彩な手作りスイーツ を楽しめるお店。
素材の産地にこだわり、北海道のクリームチーズや新鮮な卵を使用しています。
札幌で手作り・少量生産にこだわる「せいちーず」の、大量生産では出せない記憶に残る味わいをぜひ一度ご体験ください。
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２４日(月・祝)
イッツ逸材
2022年3月にオープンの「イッツ逸材」は、ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏がプロデュースしたベーカリーです。
岸本氏といえば、行列の絶えない高級食パン専門店を日本各地にプロデュースた方！
"すぐれた才能をもつ逸材が作る美味しいパンはここでしか買えない"
という意味が込められたこだわりパンの数々を是非堪能して下さい!!
